Depuis janvier 2018, UNIDOS est revenue en Bolivie pour, cette fois-ci, développé un nouveau type de projet imaginé par le partenaire local SIAB (Servicio Integral Agropecuario Boliviano). Notre volonté est d'intervenir auprès des douze familles membres de la communauté et de construire, avec chacune d'entre elles, des serres permettant la culture de légumes et de fruits, jusqu'alors impossible à cette altitude.
La Bolivie, et les communautés marginalisées et bien trop souvent oubliées, souffrent du réchauffement climatique. Il faut désormais se déplacer pour cultiver et parfois atteindre une altitude plus importante.
L'énergie solaire est disponible pour les plus pauvres et les plus nécessiteux et le projet a pour objectif la culture des légumes, comme un développement alternatif et comme un moyen de faire face au changement climatique qui se produit, en particulier, dans cette région de Bolivie.
La technologie employée n'a rien de révolutionnaire (serres) mais permet de récolter une variété de légumes, à tout moment de l'année, en utilisant seulement la chaleur et la lumière du soleil.
Dans les serres, la chaleur et les rayons du soleil pénètrent à travers le plastique (Agrofilm) et ensemble les murs d'adobe maintiennent la température et forment un micro-climat très favorable à la culture des légumes.
Le projet vise à assurer l'approvisionnement en nourriture et améliorer le régime alimentaire des bénéficiaires, en plus de diversifier la consommation.
Les trois axes sur lesquels nous travaillons avec SIAB sont les suivants :
Importance économique:
La production de légumes, de fleurs et d'arbres fruitiers sous serres permet d'obtenir d'excellents rendements qui peuvent être commercialisés sur les marchés locaux ou dans des foires à des prix compétitifs.
Importance sociale:
Les agriculteurs qui se consacrent à la production de légumes sous serres consommeront une gamme de légumes frais, exempts de contamination et, plus encore, ils fourniront naturellement au corps humain des protéines et des vitamines.
Importance technique:
Bien que les serres soient construites dans le but de produire des légumes, des fleurs et des fruits pour la consommation ou la commercialisation pendant le développement végétatif, quatre facteurs de production peuvent être combinés, tels que:
Les bénéficiaires de ce projet sont les femmes de la communautés, qui se sont organisées entre elle sous la forme d'une association appelée Asociacion 27 de Mayo.
• 12 familles paysannes auront des serres pour la production biologique de légumes.
• 12 femmes, de l'Association 27 de Mayo, seront formées aux questions de la production maraîchère, de la nutrition et de tout ce qui touche à la sécurité alimentaire.
• Les rations alimentaires correspondantes seront fournies aux bénéficiaires dès le premier trimestre du projet.
• L'état nutritionnel des familles bénéficiaires sera amélioré.
• La santé de toutes les familles bénéficiaires sera améliorée.
L'objectif est d'organiser une foire de production où des échantillons des légumes produits seront exposés pour que les familles puissent échanger sur leurs difficultés.
SIAB présentera un rapport technique des travaux de construction, ainsi qu'un rapport économique.
Retrouvez l’action d’UNIDOS et tous ces projets en Amérique du Sud sur son site www.unidos.social.
N’hésitez pas à vous renseigner en écrivant à "association@unidos.social".
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Article mis à jour le 25/05/2018 - Signaler un abus
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